| 该用户匿名发帖 发表于 2008-4-10 14:32 只看TA 1楼 |
|---|
| 该用户已被删除 |
|
[转帖] 珍珠芋丸 珍珠芋丸原料】： 糯米150克，猪瘦肉50克，去皮芋头400克，生粉20克，精盐，味精适量。 【制法】: 1.将糯米洗净，放入盘中，加清水浸泡一天，捞出沥干水份。 2.将猪肉剁成茸，将蒸熟后的芋头用力压成茸，之后，加入生粉、盐、味精全部 和匀，再将其捏成每个15克重的丸子，外面滚上一层糯米，放入盘中，置笼屉中 上火蒸熟即可。 [ 本帖最后由 112593145 于 2008-4-10 14:34 编辑 ] |
| 0 |
