milan83814 发表于 2008-10-21 13:21 只看TA 13楼 |
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10楼的兄弟 热饭刚拿出来的时候水分是最足的哈!好难炒得好! 哪天我故意做点夹生饭来试试看炒得好吃不. |
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milan83814 发表于 2008-10-21 13:22 只看TA 14楼 |
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这不是咖喱饭! 这是蛋液充分的把饭粒裹匀了哈! 要的就是这个效果啦! |
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youxia1319 发表于 2008-10-21 23:32 只看TA 15楼 |
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蛋炒饭为什么要用隔夜饭呢?因为隔夜饭水分少,饭粒干燥。提示:冰箱里拿出来的隔夜饭水分不会比新鲜饭少。 |
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mantisli 发表于 2008-10-22 11:23 只看TA 16楼 |
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楼主辛苦了啊!看似非常简单啊,就是太单调了啊,要是再有点其他的什么东东点缀一下就更完美了,今天中午就去尝试一下,看看味道如何! |
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