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[转帖] 芝麻鲜虾丸

自由自在飞翔

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-20 22:58  显示全部帖子
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好看,估计也好吃,但楼主这个卖相不太好,个人经验,肉料要浓稀合适,再用手捏丸子前手掌上抹点油,嫌麻烦就用水,这样丸子圆滑,而且手上不留肉料,不会搞的手上粘糊糊的,卖相好

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