Board logo

标题: [转帖] 韩式南瓜粥的做法 [打印本页]

作者: zzc751121    时间: 2008-12-31 10:04     标题: 韩式南瓜粥的做法


原料:
南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。

做法:
1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。[美食中国]

2、把南瓜泥放入小锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮,依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

作者: wp060110    时间: 2008-12-31 15:49

不错,这个简单便宜,等会儿出去的时候,偶就买一只南瓜回来试试看,哦,还有糯米粉。不过,一定要把南瓜蒸熟吗?我记得老妈做过南瓜稀饭,就是把南瓜切碎成条丢进稀饭里的那种。
作者: tonnyyide    时间: 2009-1-5 21:51

哦,是用糯米啊,一般我们熬粥用的是大米,不知道情况效果会不会差不多呢




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://162.252.9.12/luntan/) Powered by Discuz! 7.2