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标题: [转帖] 蔬菜蘑菇浓汤[5P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2016-12-8 20:52 标题: 蔬菜蘑菇浓汤[5P]

工艺：煮

难度：初级入门

人数：2人份

口味：奶香味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<10分钟

“要想家人吃得营养全面又味道鲜美，最好的选择就是运用多种食材，短时间烹煮，这道蔬菜蘑菇浓汤用了六种不同食材，因为加了少许淡奶油，这道普通蔬菜汤立刻充满了浓郁味道。”

主料：土豆1个豌豆(鲜)1碗菜花50克胡萝卜2根杏鲍菇1个罗勒1棵

调料：食盐2克蒜2瓣黄油10克淡奶油20毫升水200毫升

蔬菜蘑菇浓汤的做法

1.将所有食材洗净备用

2.锅中放小块黄油熔化，加蒜片炒香，加入备好的蔬菜翻炒一分钟

3.在锅中加水或者高汤，没过食材，之后加1勺淡奶油和新鲜罗勒

4.大火煮开后小伙焖煮片刻，加盐调味，之后用手持搅拌器打匀即可

作者: fs8762 时间: 2016-12-9 09:46

这个菜需要东西太多，自己在家费时费力，但看着真好吃

作者: ghost1028 时间: 2016-12-10 11:42

精致生活，精致饮食，上班族恐怕没有这么多时间做一道菜，材料虽多，做法到不怎么复杂。

作者: 1117a 时间: 2016-12-10 13:48

虽然步骤图片少了点只能去摸索，但方法描写的很好，这汤应该还好

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