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[转帖] 金针菇拌香干[3P]

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金针菇拌香干[3P]

金针菇拌香干[3P][图文]

金针菇拌香干口味属于咸鲜,做法属拌菜类,但怎么做金针菇拌香干最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~

材料:

金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根

调料:

蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油





贴心小提示:

烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.

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做法简单,但是可口美味,在这个季节吃这道菜正是时候,谢谢了。

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